Tổng hợp 7 cách làm món thịt hầm măng ngọt thơm đơn giản bổ dưỡng

Bạn đang xem: Tổng hợp 7 cách làm món thịt hầm măng ngọt thơm đơn giản bổ dưỡng

Để nấu nướng được số canh ngan măng tươi tắn chuẩn chỉnh vị không xẩy ra hôi và lại thơm và ngon thú vị chớ bỏ lỡ nội dung bài viết tiếp sau đây nhé

Nguyên liệu thực hiện canh ngan măng tươi

- Thịt ngan một nửa con

- Măng tươi tắn 300g

- Hành thô 1 củ, tỏi 1 củ

- Gừng 1 củ, hành lá

- Rượu trắng

- Gia vị: Dầu ăn, phân tử nêm, gia vị bột ngọt, muối hạt, chi phí, nước mắm nam ngư...

Nguyên liệu nấu nướng canh ngan măng tươi

>> Xem thêm: 3 phương thức mâm cơm trắng cúng rằm mon 7 THÀNH TÂM-Cúng đậm cúng Phật cúng cô hồn

Cách nấu nướng canh ngan măng tươi

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu nấu nướng canh ngan măng tươi

- Thịt ngan sau khoản thời gian mua sắm về cọ sạch sẽ tiếp sau đó sử dụng muối hạt phân tử, gừng xắt từng lát và rượu White cọ xát lên bản thân thịt vịt nhập thời hạn 5 phút để thịt vô hiệu hóa không còn hương thơm hôi tiếp sau đó cọ lại với nước rất nhiều lần và chặt thịt đi ra trở thành những miếng nhỏ vừa vị.

- Gừng, hành thô và tỏi gọt vỏ tiếp sau đó đập dập và băm nhỏ.

- Hành lá mang đi rửa sạch sẽ thái nhỏ

- Măng tươi tắn rước thái hoặc xé trở thành những sợi mỏng manh nhỏ tiếp sau đó trụng măng nồi nước luộc sơ cho thêm nữa chút muối hạt Lúc sôi tối tắt phòng bếp ụp đi ra rá cọ sạch sẽ và nhằm ráo.

Sơ chế nguyên vật liệu nấu nướng canh ngan măng tươi

Bước 2: Tẩm ướp phụ gia để thịt ngan

- Cho thịt ngan nhập chén bát tô rộng lớn tăng 2 thìa phân tử nêm, 1 thìa nước mắm nam ngư, một nửa thìa chi phí, hành, tỏi, gừng từng loại một nửa, tiếp sau đó sử dụng đũa hoặc tay trộn lẫn cho đều thịt ngan với những nguyên vật liệu mang đến thâm nhập phụ gia và nhằm ướp nhập trăng tròn phút

Xem thêm: Không phải quan hệ, cửa sau hay nhan sắc, người học kém lại thành công vì 1 lý do này

Ướp phụ gia thịt ngan

>> Xem thêm: Văn khấn Rằm mon 7 ĐẦY ĐỦ nhất 2023 nhập linh tính người Việt

Bước 3: Xào măng tươi

- Cho chảo lên phòng bếp thực hiện giá tiếp sau đó cho thêm nữa 2 thìa dầu chiên tăng hành, tỏi xay nhuyễn nhập phi lên mang đến thơm phức tiếp sau đó cho thêm nữa măng nhập xào hòn đảo đều tay tăng chút phân tử nêm, gia vị bột ngọt nhập mang đến đậm vị đun nhập 2 phút tiếp sau đó tắt phòng bếp trút bỏ măng đi ra chén bát.

Xào sơ qua chuyện măng tươi

Bước 4: Xào sơ thịt ngan

- Cho chảo lên phòng bếp thực hiện giá cho thêm nữa 2 thìa dầu chiên tăng hành, tỏi xay nhuyễn nhỏ nhập phi lên mang đến thơm phức tiếp sau đó hòn đảo đều tay để thịt săn thịt lại và trút bỏ đi ra đĩa nhằm riêng biệt.

Xào sơ qua chuyện thịt ngan mang đến săn bắn lại

>> Xem thêm: Giá buôn bán 5 vị bánh trung thu Đông Phương 2023 NGON NHẤT

Bước 5: Nấu canh ngan măng tươi

- Cho nồi lên phòng bếp cho thêm nữa măng, thịt ngan đang được xào sơ qua chuyện vào trong nồi, tăng 500ml nước thanh lọc sao mang đến lượng nước ngập thịt ngan và măng.

- Đun cho đến Lúc sôi thì nêm và nếm lại phụ gia sao mang đến vừa phải mồm, vặn lửa nhỏ nấu thêm trăng tròn - 25 phút mang đến măng và ngan được mượt và thâm nhập phụ gia thì tắt phòng bếp.

Tiến hành nấu nướng canh ngan măng tươi 

Thành phẩm canh ngan măng tươi

Thành phẩm số canh ngan nấu nướng măng tươi

Canh ngan măng tươi tắn sau khoản thời gian hoàn thiện rước múc đi ra tô rắc tăng hành lá và chi phí lên bên trên, hương thụ nằm trong cơm trắng giá hoặc bún nhé.
Với cơ hội nấu nướng canh ngan măng tươi tắn phía trên mong muốn sẽ hỗ trợ ích mang đến chúng ta về kiểu cách sơ chế và đưa đến số canh ngan măng tươi tắn ngon thú vị mang đến mái ấm gia đình nhé.

Xem thêm: Biết mẹo này khi mua bưởi quả nào quả nấy mỏng vỏ, mọng nước lại ngọt lịm