Cần gì cần nghĩ về nhiều khi tối ni nên ăn những gì, chỉ việc một chén bát canh mướp nấu nướng đậu phụ thanh ngọt đủ chất này cũng đầy đủ ngon cơm trắng rồi.
Chuẩn bị
Bạn đang xem: Nấu canh mướp cùng thứ này vừa ngon vừa bổ, nước ngọt đậm, trong veo
1 ngược mướp, một không nhiều tôm tươi tỉnh, 1 miếng đậu phụ, một không nhiều hành lá
1 nửa tròng trắng trứng, nửa thìa tinh anh bột ngô, một không nhiều rượu nấu nướng ăn
Muối, chi white, bột nêm gà vừa phải đủ
Cách làm
Bước 1: Tôm tách vỏ, vứt chỉ, cọ tinh khiết. Dùng dao khứa song sống lưng tôm theo đuổi theo hướng dọc nhằm khi nấu nướng, tôm với tạo nên hình xinh hơn.
Cho tôm nhập chén bát rộng lớn, tăng 50% tròng trắng trứng, nửa thìa tinh anh bột ngô, một không nhiều rượu nấu bếp, trộn lẫn cho đều, ướp nhập vài ba phút.
Bước 2: Mướp gọt vỏ, thái miếng vừa miệng. Đậu phụ thái trở thành những miếng nhỏ. Hành thái nhỏ.
Cho nước vào trong nồi, đung nóng, mang lại tôm nhập luộc qua chuyện cho tới khi tôm đem thanh lịch color hồng đỏ lòm, vớt tôm rời khỏi.
Lại cùng với nước vào một trong những nồi, ụp mướp nhập, nấu nướng sôi, tiếp sau đó tăng đậu, nấu nướng kể từ 2-3 phút. Lúc này, mang lại tôm nhập, tiếp sau đó thêm một thìa muối bột, một không nhiều chi white, một không nhiều bột nêm gà, nấu nướng 1-2 phút rồi tắt phòng bếp. Thêm hành lá.
Xem thêm: 2 trường hợp nào sẽ được tăng lương hưu từ ngày 1/7/2024: Người dân nên biết sớm
Múc canh mướp rời khỏi chén bát và hương thụ.
Canh mướp nấu nướng tôm đậu phụ là 1 khoản canh non ngọt thanh nhẹ nhõm phù hợp cho những bữa cơm trắng mùa hè. Món canh chế biến hóa giản dị tuy nhiên nhiều đủ chất, không nhiều năng lượng rất hay mang lại sức mạnh.
Cách nhận ra mướp hương thơm đơn giản
Dựa nhập Đặc điểm nhận dạng ngược mướp hương
Mướp hương thơm thông thường với hình trụ tròn xoe, lâu năm khoảng tầm kể từ 25 – 30cm hoặc cũng hoàn toàn có thể dài hơn nữa. Thịt mướp white color lúc còn non, khi bị già nua thì thịt trở thành xơ mướp, với phân tử cứng và đen kịt. Hiện với 2 loại mướp thịnh hành là mướp trâu và mướp hương thơm, không giống với mướp hương thơm với vị ngon, thơm sực thì mướp trâu lại ko thơm sực và ngọt mượt vị mướp hương thơm.
Dựa nhập dáng vẻ mặt mày ngoài
Để phân biệt mướp hương thơm với mướp trâu thì các bạn lưu ý độ cao thấp của mướp hương thơm thông thường nhỏ và dài hơn nữa đối với mướp trâu.
Mướp hương thơm với vỏ blue color sáng sủa còn mướp trâu được màu xanh rớt đậm, bên trên ngược còn tồn tại những kẻ kẻ sọc đậm.
Khi ko chế biến hóa, mướp hương thơm tiếp tục với hương thơm thơm sực còn mướp trâu thì ko.
Thường thì trồng mướp hương thơm cây sẽ không còn sai ngược vị mướp trâu tuy nhiên lại sở hữu mừi hương và vị ngọt mượt rộng lớn.
Bình luận