Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm tươi thanh mát, siêu đơn giản chỉ với 3 bước

Rau mùng tơi không chỉ là chất lượng mang đến sức mạnh, phù phù hợp với khẩu vị của không ít người nên thông thường được dùng nhằm nấu nướng canh vô bữa cơm trắng của không ít mái ấm gia đình Việt. Bài ghi chép tiếp sau đây, VinID tiếp tục chỉ dẫn chúng ta đổi khác rau xanh này nhằm nấu nướng 7 món canh mồng tơi mang đến bữa cơm trắng mái ấm gia đình tăng ngon mồm nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm tươi thanh mát, siêu đơn giản chỉ với 3 bước

Theo Y học phương đông, rau xanh mùng tơi mang tên không giống là lạc quỳ, nằm trong chúng ta Basellaceae. Thân cây dạng leo vỏ nhẵn có màu sắc xanh xao hoặc tím tùy từng loại, lá phiên bản to tướng, đâm chồi ví le nhau và mọng nước. Khi nấu nướng canh mùng tơi nhằm ăn hoặc sử dụng thẳng thường rất chất lượng mang đến sức mạnh. Cụ thể, rau xanh mùng tơi đem những tác dụng hữu ích như sau:

Cách nấu nướng canh mùng tơi 1
Lợi ích bất thần của rau xanh mồng tơi
  • Tốt mang đến xương khớp, trị khỏi chỗ bị thương nhanh gọn.
  • Chữa chảy máu cam mũi hiệu quả
  • Chữa bạch đái, bạch đới rất hay.
  • Điều trị trĩ
  • Lợi sữa mang đến u bỉm.
  • Thanh sức nóng, giải độc khung hình, tương hỗ chữa trị khó tiêu.
  • Giúp thời gian nhanh lành lặn vết bỏng
  • Giúp vệ sinh đơn giản.
  • Hỗ trợ Khi chữa trị cảm nắng nóng.
  • Tiêu khử nhọt nhọt bên trên domain authority.
  • Chữa đẫy khá, chướng bụng.
  • Tăng cường tính năng tâm sinh lý mang đến phái nam.
  • Làm đẹp mắt domain authority, hồng hào tràn đầy mức độ sinh sống.

7 công thức nấu nướng canh mùng tơi ngon mồm các bạn ko thể quăng quật qua

1. Nấu canh mùng tơi chay

Bước 1: Rửa tinh khiết rau xanh mùng tơi, chỉ lấy lá tươi tắn và và ngọn, ko lấy thân mật, thái nhỏ hoặc nhằm vẹn toàn.

Bước 2: Bật phòng bếp lên, sập dầu và tỏi băm nhuyễn nhỏ vô phi trước tiếp sau đó mang đến rau xanh mùng tơi vô xào nằm trong.

Bước 3: Nếm phụ gia một vừa hai phải mồm rồi sập tăng nước đầy đủ sử dụng, cho tới Khi sôi hòn đảo sang 1 lượt rồi nếm lại phụ gia, đợi sôi tăng khoảng chừng 2 phút nữa, tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

2. Nếu canh mùng tơi với rau xanh dền

Bước 1: Chuẩn bị khoảng chừng 150 gram tôm vẫn lột vỏ, 250 gram rau xanh dền, 250 gram rau xanh mùng tơi.

Bước 2: Thái nhỏ rau xanh mùng tơi và rau xanh dền, cọ tinh khiết nhằm ráo nước.

Bước 3: Phi hành cho tới Khi thơm phức rồi băm nhỏ tôm mang đến vô xào nằm trong cho tới Khi tôm tái mét chín thì sập nước vô đung nóng.

Bước 4: Khi nước sôi thì hớt quăng quật bọt ra bên ngoài, mang đến rau xanh dền và mùng tơi, phụ gia một vừa hai phải đầy đủ vô nấu nướng nằm trong. Sôi thì hòn đảo qua loa một lượt, nếm lại phụ gia rồi tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

3. Nấu canh mùng tơi với mướp

Cách nấu nướng canh mùng tơi 2
Canh mùng tơi với mướp

Bước 1: Chuẩn bị 500gram rau xanh mùng tơi, 1 trái ngược mướp, 100 gram tôm thô.

Bước 2: Rửa tinh khiết rau xanh mùng tơi, tôm thô, mướp bào vỏ thái từng lát cọ tinh khiết rồi vớt rời khỏi nhằm ráo nước.

Bước 3: Cho tôm thô vô nằm trong 1,5 lít nước đung nóng thì hớt bọt đi ra bên ngoài, mang đến rau xanh mùng tơi và mướp vẫn thái từng lát, phụ gia một vừa hai phải đầy đủ vô nấu nướng nằm trong.

Bước 4: Đợi cho tới Khi sôi, hòn đảo sang 1 lượt, nếm lại phụ gia, đung nóng tiếp khoảng chừng 2 phút rồi tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

4. Nấu canh mùng tơi với thịt bằm

Bước 1: Chuẩn bị 500gram rau xanh mùng tơi, 200 gram thịt bằm, 2 củ hành tím.

Bước 2: Rửa tinh khiết rau xanh mùng tơi nhằm ráo nước, thái trở nên từng đoạn một vừa hai phải mồm.

Bước 3: Băm nhuyễn thịt bằm nằm trong hành tím rồi mang đến vào trong chảo xào trước. Nêm phụ gia một vừa hai phải đầy đủ ngay lập tức ở đoạn này.

Bước 4: Đến Khi thịt thăn nạc tái mét chín thì mang đến khoảng chừng 500ml nước vô nấu nướng nằm trong.

Bước 5: Khi nước sôi thì mang đến rau xanh mùng tơi vô nấu nướng nằm trong, cho tới Khi sôi nếm lại phụ gia rồi tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

5. Nấu canh mùng tơi với cua

Xem thêm: 4 loại giấy tờ CSGT kiểm tra với người đi xe máy, số 1 ai thiếu bị phạt nặng nhất

Bước 1: Chuẩn bị khoảng chừng 300gram cua tinh khiết, 500gram rau xanh mùng tơi.

Bước 2: Bỏ mai cua, chỉ lấy phần gạch ốp vô mai, thân mật cua xay nát lấy tăng gạch ốp và sập nước vô đung nóng tạo ra nước riêu.

Bước 3: Rửa tinh khiết rau xanh mùng tơi, thái nhỏ, cọ tinh khiết. Đợi cho tới Khi nồi riêu của sôi thì mang đến rau xanh vào nấu nằm trong. Khi sôi chuyến 2, nếm lại phụ gia một vừa hai phải đầy đủ rồi bắt phòng bếp nhằm sử dụng.

6. Nấu canh mùng tơi với ngao

Cách nấu nướng canh mùng tơi 3
Canh mùng tơi với ngao

Bước 1: Chuẩn bị khoảng chừng 500 gram nghêu, 500 gram rau xanh mùng tơi tươi tắn, hành tím.

Bước 2: Luộc qua loa nghêu, gắp lấy phần thịt gọt vỏ, gạn lấy nước luộc nghêu vô.

Bước 3: Thái hành tím vào trong chảo, xào nằm trong thịt nghêu cho tới Khi đem hương thơm thơm phức chín thì sập nước luộc nghêu vô. Nếu số lượng nước thì thêm nước tinh khiết.

Bước 4: Đến Khi nước sôi thì cọ tinh khiết rau xanh mùng tơi, thái một vừa hai phải miếng và mang đến vô nấu nướng nằm trong, nếm lại phụ gia, tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

7. Nấu canh mùng tơi với tôm

Bước 1: Chuẩn bị khoảng chừng 500 gram rau xanh mùng tơi, 300 gram tôm độ cao thấp một vừa hai phải nên, tách bóc vỏ.

Bước 2: Rửa tinh khiết rau xanh mùng tơi vớt rời khỏi nhằm ráo nước. Cho tôm vô cối giã nhẹ nhàng, nêm phụ gia một vừa hai phải đầy đủ ngay lập tức trong những lúc giã nhằm ngấm đều vô thịt tôm.

Bước 3: Nấu nước sôi rồi để thịt tôm vô đung nóng chuyến loại nhị thì mang đến rau xanh mùng tơi vào nấu tiếp chuyến loại 3, nếm lại phụ gia rồi tắt phòng bếp nhằm sử dụng.

Nấu canh mùng tơi hãy lưu giữ lựa lựa chọn rau xanh đáp ứng hóa học lượng

Để đáp ứng vị ngon và quality cực tốt của món canh mùng tơi, bạn phải lựa lựa chọn những bó rau xanh mùng tơi tươi tắn ngon và thật sạch. Gợi ý các bạn nên chọn mua ở cửa hàng ảo VinMart 4.0 vì như thế đó là một cửa hàng lanh lợi bán sản phẩm trải qua mẫu mã tế bào phỏng hình hình họa thành phầm bên trên cửa hàng VinMart chứ không tồn tại sẵn sản phẩm bên trên bại. 

Cách nấu nướng canh mùng tơi 4
Cần lựa lựa chọn rau xanh đáp ứng hóa học lượng

Rau mùng tơi cung cấp bên trên cửa hàng ảo VinMart 4.0 đem giá: 2.100 đồng/100 gram/mồng tơi thông thường và 2.850 đồng/100 gram/mồng tơi Vimeco (giá thành phầm được update ngày 08/08/2019 và hoàn toàn có thể thay cho thay đổi tùy vô thời gian không giống nhau)

Để hoàn toàn có thể mua sắm rau xanh mùng tơi bên trên cửa hàng ảo này, bạn phải dùng chức năng Scan & Go bên trên app VinID

Tính năng Scan & Go là chức năng hữu ích vô tiện ích VinID giúp cho bạn đơn giản sắm sửa những thành phầm như đang được ở vô cửa hàng. Thanh toán nhanh gọn, nhận nhiều ưu đãi thú vị và hoàn toàn có thể nhận sản phẩm ngay lập tức tận nhà nhưng mà ko cần thiết ra bên ngoài. điều đặc biệt, nếu như nhà của bạn cơ hội cửa hàng VinMart không tới 10km, lô hàng kể từ 300.000 đồng trở lên trên, các bạn sẽ được Giao hàng không lấy phí tận nhà chỉ trong vòng 2 – 5 giờ.

Hướng dẫn mua sắm rau xanh mùng tơi vì như thế chức năng Scan & Go bên trên cửa hàng ảo VinMart 4.0:

  • Bước 1: Tải xuống Cẩm nang sắm sửa thông minh tại đây
  • Bước 2: Mở tiện ích VinID, singin thông tin tài khoản VinID, lựa chọn chức năng Scan & Go.
  • Bước 3: Nhấn tiếp mục “Quét mã”, được chấp nhận phần mềm truy vấn camera và nhảy cty GPS của tranh bị.
  • Bước 4: Chọn công thức phó nhận tương thích, phía camera vô mã QR của thành phầm rau xanh mùng tơi.
  • Bước 5: Xác nhận thành phầm, lựa chọn tiếp công thức thanh toán giao dịch tương thích và vị trí Giao hàng, sau cùng nhấn nút “Thanh toán” nhằm xong xuôi lô hàng.

Hy vọng với những share phía trên tiếp tục giúp cho bạn thỏa sức tự tin nấu canh rau xanh mồng tơi lạ mắt, có lợi, thú vị người ăn. Và nhớ là chức năng Scan & Go nằm trong cửa hàng ảo VinMart 4.0 nếu còn muốn mua sắm rau xanh mùng tơi quality, giá chỉ chất lượng các bạn nhé!

Xem thêm: Nấu chè đậu xanh đừng đun cùng nước lã: Làm theo cách này đậu nhanh mềm, bở tơi, ăn ngon xuất sắc