Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm khô thơm ngon, thanh đạm cho bữa cơm trưa

Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Khô là 1 đồ ăn dân dã, gom xua cút loại giá buốt oi bức của ngày hè. Mồng tơi là loại rau củ thông thường được dùng làm nấu nướng canh, vị ngọt, non, dễ thưởng thức, cực kỳ ăn ý Khi nấu nướng nằm trong tôm thô.

Bạn đang xem: Cách nấu canh mồng tơi nấu tôm khô thơm ngon, thanh đạm cho bữa cơm trưa

Giống như thật nhiều loại canh không giống, canh mùng tơi tôm thô rất dễ dàng nấu nướng, ko phức tạp mất quá nhiều thời hạn, nhưng mà các bạn vẫn đang còn chén bát canh ngọt non, dễ chịu và thoải mái. Hãy nằm trong Đặc sản chống Kiến húng tôi tiếp tục chỉ các bạn cơ hội nấu nướng đi ra khoản Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Khô ngọt nhạt, người nào cũng say. 

  • Mồng tơi: 1 mớ
  • Tôm khô: 20g
  • Tỏi
  • Gia vị: nước mắm nam ngư, bột nêm
Mồng tơi tươi tắn ngon sẽ hỗ trợ đồ ăn thêm thắt ngọt mát
Mồng tơi tươi tắn ngon sẽ hỗ trợ đồ ăn thêm thắt ngọt mát

Sơ chế vật liệu Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Khô

  • Mồng tơi: nhặt quăng quật lá già nua, lá héo; rời cọng già nua. Rửa sạch sẽ, thái nhỏ vừa vị.
  • Tôm khô: Rửa tôm thiệt sạch sẽ với nước lạnh lẽo mang lại không còn cát không sạch. Ngâm tôm với nước giá buốt trong khoảng đôi mươi phút mang lại tôm mượt đi ra. Vớt tôm, nhằm ráo nước.
  • Gừng: cọ qua loa, lấy thìa cạo vỏ, cọ lại đợt tiếp nhữa, đập dập.
  • Tỏi: đập dập, băm nhỏ.

Tôm thô chống Kiến – Nguyên liệu thực hiện khoản Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Khô chuẩn chỉnh vị. Tham khảo cụ thể đặc sản nổi tiếng Tôm thô chống Kiến quality, giá bán đảm bảo chất lượng tại: platinumcineplex.vn

Tôm thô chống Kiến được Chứng nhận Hàng nước ta Chất lượng cao trong không ít năm liền
Tôm thô chống Kiến được Chứng nhận Hàng nước ta Chất lượng cao trong không ít năm liền

Chế trở thành khoản Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Khô

  • Bắc nồi lên phòng bếp, cho 1 lượng dầu vừa phải nên, hóng dầu sôi, mang lại tỏi nhập phi vàng thơm ngát, cho thêm nữa không nhiều mắm nhằm tỏi dậy mùi hương.
  • Cho tôm thô đang được sơ chế nhập hòn đảo cộng đồng, nêm phụ gia mang lại vừa phải mồm, hòn đảo đều tay.
  • Cho 1 chén bát tô nước nhập, đun nhỏ lửa.
  • Cho mùng tơi đang được thái nhỏ vào trong nồi, nêm lại phụ gia, đun nhỏ lửa khoảng chừng 3 phút sau, tắt phòng bếp.
  • Cho canh đi ra chén bát, hóng canh nguội là rất có thể hương thụ.
Ngâm tôm thô với nước
Ngâm tôm thô với nước

Bạn tránh việc quăng quật lỡ:

  • Tôm thô nấu nướng canh gì ngon?
  • Cách bảo vệ tôm thô đích cách

Một số thủ pháp cần thiết cảnh báo Khi nấu nướng Canh Mồng Tơi Tôm Khô

  • Cần cọ rau củ trước lúc thái, vì thế thực hiện ngược lại tiếp tục thất lạc Vi-Ta-Min nhập quy trình cọ.
  • Không nên mang lại rất nhiều dầu Khi phi tỏi vì thế tiếp tục làm mất đi vị thanh của canh.
  • Khi nấu nướng cần thiết canh kĩ, vì thế đậy vung lại nồi Khi sôi tiếp tục rất dễ dàng bị trào canh ra phía bên ngoài.
  • Khi lựa chọn tôm thô, các bạn nên lựa chọn những con cái đem độ dài rộng vừa phải, đều nhau, không thực sự vĩ đại tôm tiếp tục tương đối cứng, tôm nhỏ vượt lên thì ko đầy đủ vị ngọt. Tôm làm nên màu tương đối vàng, sắc tố tươi tắn sáng sủa. Khi sờ nhập cảm xúc ráo tay, rời mua sắm những con cái tôm bóp dễ dàng vỡ vụn. Tôm thô ngon sẽ có được mùi hương thơm ngát đặc thù.
  • Khi tìm mua rau củ mùng tơi nên chọn những bó rau sạch non, không tồn tại nhiều lá héo, thâm thúy. 
Canh mùng tơi nấu nướng tôm khô
Canh mùng tơi nấu nướng tôm khô

Xem thêm: 10 ngày cuối tháng 8 Âm lịch, 4 con giáp nhận lộc Trời, cầu may được may

Yêu cầu của khoản Canh Mồng Tơi Tôm Khô Khi nấu nướng xong xuôi cần thiết đáp ứng rau củ mùng tơi vẫn xanh rờn, nước canh ngọt vơi, thanh non.

Canh mùng tơi tôm thô còn đặc trưng tương thích cho những người rộng lớn tuổi hạc, người vướng một trong những căn bệnh mỡ ngày tiết tim mạch, huyết áp… cần phải có chính sách ăn kiêng cữ, trẻ nhỏ cần thiết bổ sung cập nhật can xi, khoáng hóa học.

Hy vọng với công thức bên trên, chúng ta cũng có thể trổ tài khoản Canh Mồng Tơi Tôm Khô ngọt nhạt, thanh non cho một ngày hè mang lại mái ấm gia đình nằm trong hương thụ. Chúc các bạn trở nên công!

Xem thêm: Bất kể đàn ông hay đàn bà đến tuổi 50 phải sở hữu 3 thứ đề phòng lỡ con cái không muốn báo hiếu

Đăng nhập