Cách nấu Canh gân bò chua cay

Bạn đang xem: Cách nấu canh gân bò chua cay đậm đà, đơn giản và nhanh cho cả nhà

Canh gân trườn chua cay

Món ngon từng ngày

Tác fake - 14/11/2021 - 8,351 lượt xem

Gân trườn ngấm vị, giòn sựt sựt đó là “ngôi sao sáng” của khoản Canh Gân Bò Chua Cay thú vị này phía trên. chén với cơm trắng Trắng hoặc bún cũng ngon đảm bảo chất lượng, nấu nướng tức thì hóng chi!

Dễ
4 người
Khẩu phần
Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe

Gân trườn lạng ta (gân lạng ta kể từ phần thăn bò) 350g
Măng chua 250g
Cà chua 1 trái khoáy
Tỏi bằm 2M
Ớt hiểm 3 trái khoáy
Khóm 1/4 trái khoáy
RAU NÊM: Ngò sợi, rau xanh quế
ĂN KÈM: Cơm Trắng, nước mắm nam ngư, ớt hạn chế lát
Gia vị: Dầu ăn, đường
Gia vị nêm sẵn
Lẩu Thái

Xem thêm: Đàn ông hay phụ nữ có 1 trong 4 dấu hiệu này ở ngón áp út, cuộc đời giàu sang sung túc hơn người
SƠ CHẾ

– Gân trườn thái miếng vừa vị. Khuấy đều 1/2M dầu chiên, 1m đàng, 1M tỏi bằm, 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 1/4 khóm thái lát, cho tới gân trườn nhập trộn lẫn đều nhằm 15 phút.

– Măng chua xả trườn phần nước chua, thái miếng vừa vị. Cà chua cắt thành từng múi cau. Ớt hiểm đập dập. Khóm thái lát.

THỰC HIỆN

– Làm rét dầu cho tới tỏi nhập phi thơm sực cho tới gân trườn nhập xào với lửa rộng lớn cho tới phần gân trườn thơm sực và săn thịt lại, cho tới tiếp quả cà chua, măng chua nhập xào nêm nhập 1M đàng hòn đảo đều cho một,5 lít nước nhập nấu nướng sôi cho tới không còn phần Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái còn sót lại nhập khuấy đều, nấu nướng với lửa vừa vặn cho tới khi phần gân trườn mượt, tắt lửa cho tới ngò sợi và rau xanh quế nhập.