Cách nấu canh cải xanh nấu nghêu (ngao) ngon, thơm thanh mát tại nhà

(VTC News) - quý khách hãy là kẻ nội trợ đảm đang được chế biến chuyển số canh nghêu nấu nướng rau củ cải xanh rờn, thơm nức đuối, bồi dưỡng cho tất cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cải xanh nấu nghêu (ngao) ngon, thơm thanh mát tại nhà

 Canh nghêu nấu nướng rau củ cải là số ngon được không ít người chuộng.

Nguyên liệu:

Ngao 500gr

Rau cải xanh

Gừng 1 nhánh

Cách làm:

Sơ chế ngao: đun nước giá buốt khoảng tầm 60-70 chừng thì mang lại nghêu nhập luộc cho tới khi nghêu một vừa hai phải hé mồm đi ra thì vớt ngoài nồi. Để lắng nước luộc ngan, chắt lấy nước nhằm nấu nướng canh. Kiểm tra những con cái nghêu, nếu như đem cát thì nên cọ qua quýt nước nhằm nghêu sạch sẽ rộng lớn.

Sơ chế rau củ cải ngọt: tránh việc lấy rất nhiều phần lá, hạn chế trở nên khúc 5-6 centimet.

– Thái một không nhiều gừng trở nên dạng sợi chỉ.

Xem thêm: 3 cung hoàng đạo là đại gia ngầm: Bên ngoài giản dị, bên trong nhiều tiền

– Cho gừng thải sợi nhỏ nhập xoong đang được đun giá buốt hòn đảo đều khiến cho gừng se lại, sụp đổ nước luộc nghêu vào trong nồi, nêm một ít phân tử nêm, mì chủ yếu nhập.

– Khi nước canh đang được sôi thì mang lại rau củ cải ngọt và phần gừng thái chỉ từ lại vào trong nồi, đung nóng, vớt bọt.

– Cho nghêu vào trong nồi  tới chín vừa miệng rồi múc đi ra chén mang lại bữa tiệc.

Vì nghêu đang được đem vị đậm sẵn nên các bạn xem xét nêm muối bột chi tiêu một vừa hai phải nên. Ngao chín banh mồm, rau củ cải chín cho tới là được.

Như vậy là tớ đang được đem chén canh ngon, bồi dưỡng, thơm nức đuối mang lại bữa cơm trắng mái ấm gia đình tăng đầy đủ vẹn rồi. 

Mách nhỏ

Ngoài rau củ cải xanh rờn bạn cũng có thể người sử dụng cải ngọt, cải Trắng, rau củ muống thậm chí còn cả rau củ túng bấn cũng khá ngon.

Thu Nguyễn (Tổng hợp)

Xem thêm: Những người giàu và sắp giàu thường có 6 đặc điểm này: Bạn có không?