Cách nấu canh bông bí nấu tôm thanh mát, cực ngon tại nhà

Mùa mưa về cũng chính là khi những giồng quả bầu đỏ (bí rợ) vô vườn ngôi nhà, bên trên bờ mương được nước trời chính thức rời khỏi bông, trổ nụ.

>> Lươn hấp bầu hồ nước lô
>> Mát ngọt cá mờm nấu nướng canh

Bạn đang xem: Cách nấu canh bông bí nấu tôm thanh mát, cực ngon tại nhà

Nếu như các bông túng dòng sản phẩm, sau thời hạn bông nở, nụ đậu trở nên ngược thì các bông túng đực ko kết ngược nhưng mà tiếp tục tự động rụng cút. Không nhằm hoài phí những hoa lá vàng ươm tinh nghịch tươm tất như vậy, nó trở nên một loại rau xanh vườn được không ít người ưa quí, nấu nướng nhiều khoản tiêu hóa.

Nhớ canh bông túng nấu nướng tôm
Bông túng và tôm khu đất sẵn sàng nấu nướng canh - Ảnh: Tuy An

Mẹ tôi thông thường bảo, hái bông túng tuyệt nhất là vô buổi ban mai. Cho nên cho tới mùa bông túng nở, sáng sủa nào là u cũng rời khỏi vườn hái cả rổ to tát, từng bông túng nở bung, vàng ươm, cánh dày còn nguyên lành. Hái hoàn thành, u mang về nhặt lại, tước đoạt phần vỏ phần lông tơ bên phía ngoài cuốn hoa vứt đi rồi cọ sạch sẽ. Hiển nhiên ngày tê liệt rổ bông túng này trở nên nhiều khoản ngon xuất hiện vô bữa tiệc của mái ấm gia đình tôi.

Theo thói thân quen của u nên Shop chúng tôi thông thường được ăn phụ vương khoản chủ yếu kể từ bông túng, này là luộc, xào và nấu nướng canh. Món bông túng luộc dân gian rất là. Chỉ cần thiết bông túng hái về sơ chế xong để vẹn toàn dòng sản phẩm đem luộc nội địa sôi, Khi chấm mắm ăn với cơm trắng tao với cảm xúc ngọt lịm như với nêm tăng thật nhiều phụ gia. Món bông túng xào thì quý phái rộng lớn vì như thế đạt thêm thịt hoặc phụ gia kèm theo. Riêng khoản bông túng nấu nướng canh thì khó hiểu, “anh chị” rộng lớn vì như thế thông thường nên với thịt cá tôm cua gì tê liệt tất nhiên. Tuy nhiên, thời trở ngại làm những gì có rất nhiều thịt nên u thông thường nấu nướng kèm cặp với mớ tôm khu đất, mớ cua bắt được kể từ ngoài đồng.

Xem thêm: 6 đặc điểm của người giàu và sắp giàu: Nếu bạn có 1 điểm thôi thì cuộc sống từng ngày khởi sắc

Cách nấu nướng dân gian theo dõi công việc như tách bóc vỏ tôm, cua giã sơ, khử với không nhiều dầu phụng hòn đảo chín rồi đổ nước. Nồi nước vàng ươm bắt lửa tiếp tục sôi lên, thế là tao mang lại bông túng vào trong nồi, nếu như với không nhiều rau xanh tập luyện tàng nữa càng ngon rộng lớn. Đợi vô vài ba phút, Khi bông túng và rau xanh chín thì nêm phụ gia là tao vẫn đạt được một nồi canh ngon. Và cũng có thể có lẽ hạp nhau thân thuộc một loại bên trên đồng với 1 loại bên dưới sông nên nồi canh bông túng nấu nướng với tôm cua đồng ngọt nhạt cực kỳ.

Ngày tê liệt, ăn canh bông túng không chỉ là giản đơn là được những bữa cơm trắng ngon nhưng mà bao nhiêu bà mẹ Shop chúng tôi còn tưởng tượng như được một thú ăn hoa hằng ngày hằng mùa. xơi những bông “tinh hoa” của vườn quê khu đất u nên cực kỳ vui vẻ và ghi nhớ đời. Bây giờ phát triển ra đi, những thức ăn dân dã kể từ bông túng rất lâu rồi ở quê đã và đang trở nên kỷ niệm như nhịp sinh sống của quê nhà bên trên từng bước một đàng...

Tuy An

Xem thêm: Tuần này (2/10 - 8/10): 3 tuổi kết duyên với Thần Tài, mở cửa đón vận may