Cách nấu canh bầu hầm xương ngon, ngọt nước cho gia đình

Trong mâm cơm trắng của những mái ấm gia đình hằng ngày bao gồm số kho, số xào quan trọng, món canh luôn luôn phải có. Ngày thời điểm hôm nay, platinumcineplex.vn sẽ vào bếp hướng dẫn Anh/chị cơ hội nấu nướng canh bầu hầm xương thơm và ngon, ngọt nước cho mái ấm gia đình bản thân nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu canh bầu hầm xương ngon, ngọt nước cho gia đình

 Nguyên liệu thực hiện Canh bầu hầm xương (Cho 3-4 người)

1. Hành lá 2 nhánh 
2. Bầu 1 trái 
3. Xương heo 200 gr 
4. Nước mắm 1/2 thìa cà phê 
5. Dầu ăn 1 thìa canh 
6. Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ bột ngọt/ phân tử nêm/ tiêu xay)

Cách tìm mua ngược bầu tươi tắn ngon

1. Anh/chị nên lựa chọn một trong những ngược bầu đem độ dài rộng trực tiếp, một vừa hai phải nên, lớp vỏ được màu xanh xao tươi tắn cùng theo với một trong những phần phần lông tơ mỏng mảnh bên phía ngoài.
2. Nhìn ngược bầu tươi tắn ngon đôi mắt thông thường để ý đem phần cuống xanh xao xẫm và bám chặt vô thân thích ngược, nếu như cầm cố lên đem cảm xúc nặng nề tay, Lúc ấn vô bên trên thân thích bầu tiếp tục thấy mượt, không trở nên xốp.
3. Anh/chị giới hạn lựa chọn một trong những ngược được màu xanh xao tươi tắn, lớp vỏ ngoài đem những đốm đen sì kì quái, được sử dụng tay ấn vô thấy nhũn vì như thế ngược bầu thông thường chuẩn bị bị hư hỏng, ăn vô ko đạt được quality.
4. Tránh mua sắm, lựa chọn số ngược đem dáng vẻ vượt lên lớn vì như thế những ngược này thông thường vẫn cứng cỏi Lúc nấu nướng lên ăn cảm nhận thấy có khả năng sẽ bị sượng, không hề được ngon nữa.

Cách chế phát triển thành Canh bầu hầm xương

1 . Sơ chế vẹn toàn liệu

• Khi mua sắm xương heo về, Anh/chị nên cọ với nước muối được trộn loãng mang lại không trở nên hôi, cọ lại vài ba thứ tự với nước làm sao cho thật sạch rồi khiến cho thật ráo.
• Sau bại, Anh/chị mang lại xương heo vào nồi, thêm thắt nước ngập mặt mày xương và 1/2 muỗng cà phê muối bột, tiếp tục mang lại lên nhà bếp nấu nướng với lửa mang lại sôi, rồi Anh/chị vớt xương heo đi ra, loại bỏ nước đầu luộc xương.
• Bầu lúc mua về, Anh/chị gọt loại bỏ lớp vỏ ngoài, cắt từng khúc một vừa hai phải suất ăn của mái ấm gia đình, rồi cọ vài ba thứ tự với nước mang lại sạch rồi nhằm ráo nhé.
• Hành lá, Anh/chị cọ tinh khiết, phần lá thái nhỏ, còn phần củ Anh/chị đập dập nha!

2 . Nấu canh bầu hầm xương

• Cho nồi lên, Anh/chị mang lại 1 muỗng canh dầu rán vô, nối tiếp mang lại phần hành củ đập dập vô phi thiệt rộng lớn khi chuyển gold color ngà.
• Tiếp bám theo, Anh/chị ụp xương đã sơ chế vô hòn đảo qua chuyện hòn đảo lại Lúc săn thịt lại bên trên lửa một vừa hai phải. Và cho thêm 1/2 thìa coffe muối bột, 50% thìa coffe nước mắm nam ngư, hòn đảo vài ba thứ tự rồi cho một lít nước vào, hầm xương khoảng chừng trăng tròn phút cho tới Lúc thịt mượt.
• Đơi cho tới thịt mượt, Anh/chị đổ bầu vào trong nồi, nấu nướng thêm thắt 5-6 phút mang lại bầu một vừa hai phải chín khi này cho thêm một thìa coffe phân tử nêm, 50% thìa coffe gia vị mì chính, rồi Anh/chị nêm nếm lại một vừa hai phải với khẩu vị mái ấm gia đình là được nha!
• Cuối nằm trong, Anh/chị rắc hành lá thái nhỏ và chút xài xay vào trong nồi canh hẵn tắt nhà bếp nha!

3. Thành phẩm

• Canh bầu hầm xương nước sử dụng trong veo, xaanh tươi tắn của bầu và hành lá vô nằm trong mê hoặc cho những người hương thụ. Bầu ngọt một vừa hai phải chín cho tới kết hợp miếng thịt xương mượt, nước ngọt thanh nhẹ nhõm.
• Bữa cơm trắng mái ấm gia đình tiếp tục thêm thắt ngon rộng lớn Lúc tiếp đãi số canh này Anh/chị nha, cơ hội nấu nướng cực kỳ giản dị và đơn giản tuy nhiên dĩ nhiên vững vàng tiếp tục thực hiện mái ấm gia đình mình tấm tắc ca ngợi ngon bại.
• Chỉ 2 bước vô nằm trong giản dị và đơn giản, Anh/chị vẫn hoàn thiện ngay lập tức món canh bầu hầm xương thơm ngon để thêm vô menu hằng ngày mái ấm gia đình rồi bại. Cùng platinumcineplex.vn, chúc Anh/chị tiến hành thành công xuất sắc nha!