Cách làm sườn dê hầm thuốc bắc ngải cứu bổ dưỡng, thơm ngon cực hấp dẫn

Thịt dê được dùng làm chế thay đổi rời khỏi thật nhiều thức ăn dựa vào sự kết phù hợp với những loại phụ gia truyền thống cuội nguồn như củ cà rốt, tỏi, phân tử sen… và nhất là thuốc sắc, thịt dê hầm thuốc sắc đẩy mạnh được dung lượng đủ dinh dưỡng cao nằm trong mùi vị thanh đuối, phù hợp và một vừa hai phải mồm trong những bữa tiệc mái ấm gia đình êm ấm gần giống lễ hội đón tiếp sang trọng và quý phái. Hãy nằm trong xem thêm thủ tục số thịt dê hầm thuốc sắc nhằm trồ tài cho tới từng member nhập mái ấm gia đình nhé.

Nguyên liệu thực hiện thịt dê hầm dung dịch bắc

- Thịt dê 700g

- Thuốc bắc 2 thang

- Rau ngải cứu vớt 1 mớ

- Sả 3 cây

- Gừng 1 củ

- Gia vị: phân tử nêm, lối, muối bột, gia vị mì chính...

Nguyên liệu thực hiện thịt dê hầm dung dịch bắc

Cách thực hiện thịt dê hầm dung dịch bắc

Bước 1: Sơ chế vật liệu thực hiện thịt dê hầm dung dịch bắc

- Thịt dê mua sắm về sử dụng muối bột phân tử cọ xát lên thịt dê trong tầm 2 - 5 phút rồi cọ sạch sẽ thịt dê lại với nước, chần sơ qua quýt thịt dê nằm trong nước sôi rồi vớt rời khỏi cọ lại với nước và nhằm ráo.

- Đem thịt dê thui bên trên phòng bếp cho tới lớp domain authority dê đem thanh lịch gold color rồi sử dụng dao làm sạch, thái thịt dê trở thành những miễng nhỏ vừa miệng.

- Thuốc bắc đi rửa sạch sẽ thái từng miếng nhỏ.

- Rau ngải cứu vớt nhặt sạch sẽ cọ sạch sẽ với nước xong để ráo.

- Sả cọ sạch sẽ đập dập cắt thành từng khúc.

- Gừng rửa sạch vỏ cọ sạch sẽ đập dập xắt sợi.

Sơ chế vật liệu thực hiện thịt dê hầm dung dịch bắc

Bước 2: Chần sơ qua quýt thịt dê

- Đun sôi nồi nước chần sơ qua thịt dê đang được thái với sả nhập 5 - 7 phút rồi vớt thịt rời khỏi chén bát nhằm riêng biệt.

Xem thêm: 7 dấu hiệu tố cáo đàn ông đã thay lòng đổi dạ, hôn nhân trên bờ vực tan vỡ

Chần thịt dê

Bước 3: Xào dung dịch bắc

- Cho nồi lên phòng bếp cho tới thuốc sắc nhập xào cho tới trong khi thấy dung dịch đem hương thơm thơm phức lan rời khỏi thì cho thêm nữa 500ml nước thanh lọc nhập hâm nóng.

Xào dung dịch bắc

Bước 4: Tiến hành hầm thịt dê

- Khi nước vào trong nồi thuốc sắc sôi, để thịt dê đang được chần nhập và đun cùng nước sôi quay về. Nêm nếm tăng chút phân tử nêm, lối, tăng chút sả và gừng nhập tạo ra hương thơm thơm phức để thịt.

- Hầm thịt trong tầm đôi mươi - một phần hai tiếng tiếp sau đó cho tới ngải cứu vớt nhập nấu thêm nhập 5 phút nữa nêm sao cho tới một vừa hai phải mồm thì tắt phòng bếp.

Hầm thịt dê dung dịch bắc

Thành phẩm số thịt dê hầm dung dịch bắc

Thành phẩm số thịt dê hầm dung dịch bắc

Bài ghi chép tương tự: