Đuôi heo hầm măng tươi tỉnh là thức ăn một vừa hai phải kỳ lạ, một vừa hai phải ngon mang lại mái ấm gia đình những bữa tối sum họp, chắc chắn rằng member nhập ngôi nhà các bạn sẽ cực kỳ mến số này mang lại coi.
Bạn đang xem: Cách làm đuôi heo hầm măng tươi với rau củ thơm ngon bổ dưỡng
Món ngon thường ngày - Hướng dẫn cụ thể cách thức số Đuôi heo hầm măng tươi
1. Nguyên liệu
- Đuôi heo: 300g (Chọn đuôi heo mập, tương đối ngắn ngủi, không nhiều xương nằm trong vì như thế vị trí xương này thật nhiều mỡ)
- Măng khô: 200g (Lựa măng làm nên màu vàng sáng sủa, không biến thành ngấm mốc)
- Cà rốt: 50g
- Hành tím: 4 củ
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị: muối bột, chi tiêu, lối, nước mắm nam ngư, mì chính, dầu chiên.
2. Cách thực hiện số Đuôi heo hầm măng tươi
- Sơ chế vẹn toàn liệu
Để chính thức sơ chế số ngon thường ngày này, bạn phải cạp cọ sạch sẽ đuôi heo, chặt miếng nhiều năm 3cm, trụng qua chuyện nước sôi nhận thêm 1m muối bột, vớt đi ra tô ướp với cùng một thìa muối bột và một nửa thìa mì chính.
Xem thêm: Rán đậu thả ngay vào chảo dầu là vứt: Bổ thứ này vào đậu giòn tan, không lo bắn mỡ
Hành tím bóc tách vỏ, nhằm vẹn toàn củ. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt từng miếng dày 5 li. Hành lá, rau mùi cọ sạch sẽ, thái nhỏ.
Măng dìm nước vo gạo, xả sạch sẽ, luộc qua chuyện 3 thứ tự nước, xé miếng dày 4cm, phi thơm tho 2 củ hành tím, nhúng măng xào sơ, nêm một nửa thìa muối bột và một nửa thìa mì chính.
(Chặt đuôi heo và trụng qua chuyện nước sôi nhằm tách ngày tiết và nước người sử dụng nhập rộng lớn.Nên xé măng tương đối vĩ đại nhằm măng đã chín hết với đuôi heo bởi nấu nướng cộng đồng nhập nồi có chế độ nầm.)
- Tiến hành thực hiện
Cho đuôi heo, măng, củ cà rốt, 2 củ hành tím và 1 lít nước nhập nồi có chế độ nầm, nấu nướng 5-7 phút mang lại đuôi heo và rau quả thật chín. Tắt lửa, banh nắp nồi, nêm thêm thắt một nửa thìa mì chính, một nửa thìa muối bột, một nửa thìa lối và 1 thìa nước mắm nam ngư.
- Cách dùng
Múc Đuôi heo hầm măng tươi tỉnh đi ra tô, rắc thêm thắt chi tiêu và hành ngò, người sử dụng rét mướt.
Như vậy, chúng ta đang được hoàn thành xong số ngon thường ngày với Đuôi heo hầm măng tươi tỉnh ko khó khăn thực hiện như nhiều người vẫn lầm tưởng. Chỉ với cùng 1 vài ba vật liệu dễ dàng dò la những bà nội trợ đang được hoàn toàn có thể trổ tài khéo hoa tay với gia đình!
Bình luận