2 cách nấu canh trai nấu mồng tơi thanh mát ngon đơn giản dễ làm

Xem nhanh

• Canh trai nấu nướng mùng tơi
• Canh trai nấu nướng mùng tơi quả cà chua

1. Canh trai nấu nướng mồng tơi

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện Canh trai nấu nướng mùng tơi

Trai Rau mùng tơi (bó cỡ vừa) Hành tím Dầu ăn Nước mắm

Hình nguyên vẹn liệu

Cách chế thay đổi Canh trai nấu nướng mồng tơi

• 1

  Sơ chế và luộc trai

  Trai mua sắm về chúng ta nên dìm nội địa trước một ngày nhằm đi ra không còn khu đất, cát.

  Sau bại, chúng ta cọ tinh khiết lại trai 1 đợt tiếp nhữa rồi cho tới vô nồi nước xấp xỉ và nấu nướng ở lửa vừa phải.

  Bạn luộc khoảng tầm 7 phút thì thấy nước chính thức sôi và trai phanh mồm thì tắt nhà bếp, vớt trai đi ra và hội tụ lại nước luộc.

• 2

  Sơ chế những nguyên vật liệu khác

  Rau mùng tơi chúng ta nhặt lấy lá, ngọn non và vứt cuống, lá sâu sắc.

  Sau bại, cọ rau xanh mùng tơi xong để ráo. Tiếp theo đuổi, chúng ta thái nhỏ rau xanh sao cho tới phù phù hợp với sở trường nhé!

  Hành tím bóc tách vỏ, cọ tinh khiết và thái nhỏ.

• 3

  Cắt trai

  Trai sau thời điểm được vớt đi ra, chúng ta tách lấy phần thịt và bóp dồn phần dơ ở bụng trai rồi cọ lại bởi vì nước tinh khiết.

  Tiếp theo đuổi, hạn chế thịt trai thực hiện 2 so với thịt nhỏ và hạn chế thực hiện 3 phần so với thịt trai to tướng.

  

  

• 4

  Nấu canh

  Bạn cho tới vào trong nồi 1 muống nêm canh dầu chiên và nấu nướng ở lửa vừa phải.

  Khi dầu sôi, chúng ta cho tới hành tím vô phi vàng, dậy mùi hương thơm phức rồi tăng trai vô hòn đảo đều khoảng tầm 1 phút.

  Thêm vào trong nồi một nửa thìa coffe nước mắm nam ngư và hòn đảo tăng 30 giây thì cùng nước luộc trai khi nãy vô.

  Bạn nối tiếp đun khoảng tầm kể từ 5 - 7 phút cho tới khi nước sôi thì cho tới rau xanh mùng tơi vô nấu nướng.

  Cuối nằm trong, chúng ta nêm và nếm lại phụ gia cho tới vừa vị rồi nấu nướng kể từ 2 - 3 phút nữa thì tắt bếp.

• 5

  Thành phẩm

  Món canh trai nấu nướng rau xanh mùng tơi nóng giãy với nước canh ngọt thanh kết phù hợp với thịt trai mềm, mượt ăn kèm rau xanh mùng tơi tẩm bổ vô nằm trong tuyệt vời!

  

2. Canh trai nấu nướng mùng tơi cà chua

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  20 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu thực hiện Canh trai nấu nướng mùng tơi quả cà chua

Trai Rau mùng tơi (loại bó nhỏ) Cà chua Hành tím Nước vo gạo Dầu ăn Bột canh Muối

Cách tìm đặt quả cà chua tươi tỉnh ngon

• Bạn nên lựa chọn mua sắm những trái ngược quả cà chua với lớp vỏ red color tươi tỉnh, láng mịn, căng mọng.
• Nên tìm đặt những trái ngược quả cà chua với mùi hương thơm phức vơi nhẹ nhàng.
• Không nên chọn mua những trái ngược quả cà chua không tồn tại mùi hương hương thơm và những trái ngược bị dập nát nhừ.

Xem chi tiết: Cách tìm đặt quả cà chua tươi tỉnh ngon

Cách chế thay đổi Canh trai nấu nướng mùng tơi cà chua

• 1

  Sơ chế và luộc trai

  Trai mua sắm về chúng ta dìm nằm trong nước vo gạo sang một tối nhằm vô hiệu hóa không còn hóa học không sạch.

  Xem thêm: Vị quan thanh liêm nhất sử Việt: Móc họng trả bữa ăn cho kẻ hối lộ, tiên tri 2 điều cho con cháu

  Sau bại, chúng ta người sử dụng bàn chải chà tinh khiết phần vỏ trai và cọ tinh khiết với nước.

  Tiếp theo đuổi, chúng ta cho tới trai vô nồi nằm trong lượng nước vừa phải ngập mặt mũi trai rồi nấu nướng ở lửa vừa phải.

  Nấu cho tới khi nước sôi khoảng tầm 7 phút thì cũng chính là khi trai hé mồm. Quý khách hàng tắt bếp, vớt trai đi ra và nhằm lại nước luộc trai.

• 2

  Sơ chế những nguyên vật liệu khác

  Mồng tơi chúng ta nhặt lấy lá và phần ngọn tươi tỉnh, loại bỏ đi lá sâu sắc và phần thân thích già cả bên dưới.

  Sau bại, chúng ta cọ tinh khiết rau xanh mùng tơi và thái nhỏ.

  Cà chua cọ tinh khiết, vứt cuống và cắt thành từng miếng như múi cau. Hành tím bóc tách vỏ, cọ tinh khiết và thái nhỏ.

• 3

  Tách thịt trai

  Trai sau thời điểm đang được vớt đi ra, chúng ta tổ chức tách lấy phần thịt và bóp dồn phần hóa học dơ vô bụng trai.

  Tiếp theo đuổi, cọ trai lại với nước tinh khiết đợt tiếp nhữa.

  

  

• 4

  Nấu canh

  Cho vào trong nồi 1 muống nêm canh dầu chiên và đun ở lửa vừa phải.

  Khi dầu sôi, chúng ta cho tới hành thái nhỏ vô phi thơm phức rồi để thịt trai vô hòn đảo đều nằm trong 1 thìa coffe gia vị bột canh.

  Thêm quả cà chua đang được cắt thành từng miếng như múi cau vô xào tăng 3 phút nữa thì cho tới phần nước luộc trai vô nấu nướng cộng đồng.

  Sau bại, chúng ta nêm và nếm lại phụ gia cho tới vừa vị và nấu nướng khoảng tầm 5 phút cho tới khi nước sôi thì cho tới rau xanh mùng tơi vô nấu nướng tăng 2 phút nữa.

  Cuối nằm trong, nước sôi đợt tiếp nhữa thì tắt nhà bếp và múc canh đi ra tô.

• 5

  Thành phẩm

  Món canh trai nấu nướng rau xanh mùng tơi quả cà chua vừa phải thơm và ngon vừa phải tẩm bổ đang được hoàn thiện rồi đây! Nước canh đằm thắm, ngọt thanh xen láo nháo vị chua nhẹ nhàng của quả cà chua. Kết hợp ý nằm trong thịt trai tươi tỉnh, ngọt và rau xanh mùng tơi thanh đuối rất rất thú vị.

  

  

Xem thêm:

• 2 cơ hội nấu nướng canh trai nấu nướng bầu ngon mồm giản dị cho tới bữa cơm
• Cách nấu nướng canh trai nấu nướng chua thơm và ngon thanh đuối hấp dẫn
• Cách nấu nướng canh mùng tơi nấu nướng nghêu (nghêu) thanh đuối ngon mồm dễ dàng làm

https://www.youtube.com/watch?v=P3ceKlVWtWo

https://www.youtube.com/watch?v=f8kH_zM0ntA

Xin lỗi nội dung bài viết ko đáp ứng nhu cầu nhu yếu của người sử dụng. Vấn đề chúng ta gặp gỡ cần là gì?

Hướng dẫn nấu nướng khó khăn hiểu, ko thực hiện được Công thức nấu nướng ko đích thị vị Thành phẩm không như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng ko đích thị, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu khó khăn thăm dò, ko biết thay cho thế bởi vì gì

Gửi